Coffret de vins blancs d'Alsace
Escale Alsacienne

À la frontière de l'Allemagne et de l'Autriche, se trouve l'Alsace. Région notoire de l'hexagone, ses 8 280 km² de superficie recèlent bien des trésors. À l'ombre de la cathédrale gothique Notre-Dame de Strasbourg, des vignerons s'attèlent chaque jour à produire des vins d'exception. 

L'un de ces artistes de l'ombre est le lieu-dit Rebgarten. Jouxtant les premières habitations du village de Bennwihr, ce vignoble coquet est un paradis pour les épicuriens. Protégés des vents violents, orientés plein Sud, les sols sableux de ce domaine sont idéals pour la maturation des raisins.  

Fruit de cette savante combinaison d'éléments, le vin blanc Riesling est doté d'une belle couleur or blanc agrémentée de reflets dorés. D'un parfum très fruité, on y retrouve des effluves de pêche blanche et de reine des prés. Parallèlement, il n'est pas rare de ressentir des pointes d'agrume (citron et pamplemousse) en fin de bouche.

Idéalement consommé avec les produits de la mer et les viandes blanches, le vin blanc Riesling lieudit Rebgarten est une fenêtre ouverte sur les merveilles de l'Alsace. 

Autre merveille de la région à découvrir à tout prix : le vin blanc Gewurztraminer Grand cru Furstentum du domaine Bestheim. C'est dans la commune de Kientzheim qu'il faut se rendre pour observer le processus de fabrication de cet élément du coffret vin alsace.

D'un beau jaune doré, ce vin purement Alsacien se distingue par ses notes épicées (poivre) auxquelles viennent se rajouter des accents de noisettes et de toasts. En complément de ces parfums frais, on retrouve des fruits compotés à l'instar du coing, de la mirabelle et de la pêche. 

Outre ces deux boissons d'exception, le coffret vin alsace offre un autre présent : celui de la personnalisation. Sur simple demande, l'étiquette peut être complétement transformée.